Snowboarderin Torte

Hey meine Süßen, zum 16. Geburtstag einer Freundin die gerne Snowboard fährt, gab es dem entsprechend auch solch eine Torte. Diesmal habe ich die Torte mit eine Stracciatella Mousse gefüllt und mit einer zartbitter Ganache eingestrichen. Für diese Torte habe...